• Menu in English
Created with Sketch.
  • Bestil bord
  • Menukort
    • Frokostkort
    • Aftenkort
    • Hent menukort
  • Børn på Bossa
  • Gavekort
  • Det sker
  • Selskabslokale
  • Mødelokale
  • Kontakt
  • Menu in English

Aftenkort

Forretter

”Alle forretter serveres med brød, smør samt oliventapenade”

Skaldyrstallerken

  • Hummerkroket med citrusmayonnaise
  • Skaldyrssalat med krebs og rejer.
  • Barbecue-blækspruttearm, bananchutney.
  • Stegt kammusling, ærtepuré, brunet smør.
  • En østers med vinaigrette.

1 pers. 228.

Caviar, Royal Baeri 15g

Serveret med blinis. Hertil pisket creme fraiche med krydderurter samt citron. 238.

Grillede asparges

Hertil håndpillede rejer, karse, samt kold passionsfrugthollandaise. 148.

Pasteis de bacalhau

Friteret, saltet torsk rørt med kartoffel. Hertil tomat-/bønnesalsa, hjemmerørt aïoli og grillet lime. 118.

Dampede blåmuslinger

I cremet karrysauce, skønne urter samt citrongræs. 98.

Rørt tatar af dansk økologisk okseinderlår

Rørt med grov sennep & æggeblomme. Hertil syltede og dehydrerede svampe samt Karl-Johan-mayo. 148.

Bossas vegetariske

Cremet økologisk Burrata

Med grillede peberfrugter samt tomatkompot tilsmagt med ChuChum. Toppet med olivenolie samt saltbagte pistacienødder. 138.

Hovedretter

Dampede blåmuslinger

I cremet karrysauce, skønne urter samt citrongræs. Hertil fritter og chilimayonnaise. 198.

Dagens fisk

Vi tilbyder altid en friskfanget fisk fra vores lokale fiskemand.Se tavlen eller spørg din tjener. 298.

Smørstegt rødspætte

Rugmelspanerede rene fileter, uden ben. Toppet med håndpillede rejer. Serveret med agurkesalat, sauce Hollandaise, persillekartofler samt grillet citron. 298.

Grillet skaftekotelet

Af krogmodnet grisebasse. Hertil smør-/citrus-stegt spidskål, italiensk tomatsauce med oliven samt nye kartofler à la Bossa Nova. 278.

Bøf bearnaise

Grillet, dansk økologisk oksemørbrad. Sauteret sommerkål, springløg og gulerødder samt tomat-/ peberfrugtpure. Serveres med fritter samt bearnaisesauce.150g. 298. Dobbelt op på kød! 300g. 398.

Feijoada à la Bossa

Velsmagende bønneret. (Brasiliens nationalret). Kogt på røget gris og okse. Grillet Chorizo, vilde ris, friterede madbananer, salat samt piri-piri. 238.

Bossas vegetariske

Svampebøf

Sprødstegt svampebøf af Portobello. Hertil smør-/citrus-stegt spidskål, italiensk tomatsauce med oliven samt nye kartofler à la Bossa Nova. 278.

 

Ost og desserter

Crème Brûlée

Klassisk med vanilje. 78.

 

Rødgrød a la Bossa

Med piskefløde 50%. Toppet med marengskys, brændt hvid chokolade samt orangetagetes. 128.

Dagens søde

Et lille stykke sødt til kaffen. 38.

Bossas chokoladekage i tre lag

Chokoladebrownie, saltkaramel samt fudge. Serveret med hindbærcoulis, mandeltuile samt hindbærsorbet. 128.

Osten

Serveres med ristet portugisisk kongekage samt figenkompot
brændt peberfrugtchutney og blegselleri.2 stk. 98 / 3 stk. 128



Det sker på Bossa Nova

Tirsdag den 13. juni 2023, kl. 19:00

Nova på Bossa nova

Nova gæster Bossa Nova til din middag tirsdag den 13. juni 2023


Restaurant Bossa Nova i Køge

Vi er, kort sagt, helt pjattede med den elegante, lækre og livsnydende stil Bossa Novaen står for. Bossa nova, altså den ny bølge, er det brasilianske svar på jazzen – vi vil gerne være Køges svar på Brasilien, skabe den tilbagelænede, sanselige stemning, der gør, at du næsten kan høre bølgerne i baggrunden, når vi serverer vores helt egne livretter med saft, kraft og duft.

Vi elsker mad. Punktum. Og vi er stolte af vores fag. Vi er vilde med ordentlige råvarer der smager af noget og har en historie. Og så nyder vi stemningen af gæster der bruger deres sanser, glædes over musikken, livet og hinanden. Vi tror faktisk, det er sundt for sjælen.

Vores drøm er selvfølgeligt at du synes du får helt vildt lækker mad serveret, men også at dine øjne har nydt vores smukke restaurant, og at der er blevet kælet for dine øregange med sydlandske toner. Det er det vi mener med Bossa Nova.

Vi glæder os til at bringe mere nydelse i dit liv.

Kontakt os

tlf: 51 70 46 33

Smiley rapport

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter

Bossa novas åbningstider


Restaurantens åbningstider


Mandag
Lukket

Tirsdag til torsdag
12:00-21:30

Fredag og lørdag
12:00-23:00

Søndag
12:00-21:30



Køkkenents åbningstider


Køkkenet er lukket 15:00-17:30.
Søndag til torsdag lukker køkkenet 20.30
Fredag og lørdag lukker køkkenet 21.00

Tripadvisor 2020

  • TripAdvisor

Tripadvisor 2021

  • TripAdvisor

Tripadvisor 2022

  • TripAdvisor

Bossa Nova Køge · Havnen 33 · 4600 Køge · +45 51 70 46 33 · [email protected]