Vi har plads til 36 personer ved bordservering samt 30 personer ved buffet.

Med ærlig, veltilberedt og velsmagende mad tilsat en rundhåndet skefuld imødekommende, smilende og opmærksomt personale er rammerne sat for dit næste arrangement.

Selskabslokalet kan rumme det meste

Hvad enten der er tale om bryllup, konfirmation, den runde fødselsdag, barnedåb, reception eller noget helt sjette, glæder vi os til at give dig en skøn oplevelse på Bossa Nova Upstairs.

På første sal med udsigt over Køge Havn

Vores selskabslokale på første sal er ideelt til den runde fødselsdag, intime bryllupsfest, det festlige firmaarrangement og alle andre festlige begivenheder.

Vi udarbejder gerne menuforslag afstemt til behov og budget.

Lyd og billede til arrangementet

Hvis arrangementet kræver det, er der projektor og whiteboard til rådighed. Det er også muligt at afholde kurser, konferencemøder og andet efter dine ønsker og behov. Hvis du gerne vil se lokalet, er du velkommen til at skrive eller ringe til os.

Alle gode ting kommer i tre

Med et smukt indrettet lokale, kompetent personale og smagfulde serveringer, er rammerne sat til dit næste arrangement.

Buffet

Bossa’s frokostbuffet


  • Bossa’s orange/ingefærsild.
  • Sennepssild med dildmarinedere kartofler.
  • Sprøde rødspættefiletter med hjemmerørt remoulade.
  • Hjemmerøget laks med sort peber. Hertil smagfulde vaniljesyltede daddeltomater samt cremet trøffel/blomkålspure.
  • Tærte med porre og hjemmerøget bacon.
  • Rørt kalvetatar med Dijon & krydderurter. Økoæg & estragonvinaigrette.
  • Mørbradbøf med bløde karameliserede løg samt svampecreme.
  • Sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme.
  • Høns i asparges i tartelet.
  • Små lækre frikadeller med stuvet spinat.
  • Cæsarsalat med parmesan & maltknas.
  • Tre styk super lækre danske oste med dagens tilbehør.
  • Gl. daws æblekage med mandelknas og ribsgele.
  • Gilleleje rugbrød  & nybagt lyst brød.
368 pr. person

Selskabsarrangement

Med havneudsigt og et intimt, smukt lokale. Runde 6 mands borde, så alle ved bordet kan tale sammen.

En unik oplevelse

Maden, med saft, kraft og duft, serveret i smukke skåle som man deles om, og nyder med sine medgæster. Bliv forkælet, og få serveret 2 forskellige for- og hovedretter, alles smag tilgodeses, og dermed også dine gæster.

Hvis du har andre ønsker end nedenstående så kontakt os endeligt så vi kan tilgodese netop dine ønsker.

Arrangement 1

  • Menu 1,2 eller 3
368,-

Arrangement 2

  • Menu 1,2 eller 3
  • 1 glas hvidvin 1 glas rødvin
495,-

Arrangement 3

  • Menu 1,2 eller 3
  • 1 glas hvidvin 1 glas rødvin 1 glas dessertvin
  • Kaffe og the med lidt sødt
615,-


Arrangement 4

  • Velkomstdrink med snacks
  • Menu 1,2 eller 3
  • Rødvin og hvidvin ad libitum samt et glas dessertvin
  • Kaffe og the
  • Avec
755,-

Arrangement 5

  • Velkomstdrink med snacks
  • Menu 1,2 eller 3
  • Rødvin og hvidvin ad libitum samt et glas dessertvin
  • Kaffe og the
  • Avec
  • Petit four
  • Natmad
895,-

Arrangement 6

  • Velkomstdrink med snacks
  • Menu 1,2 eller 3
  • Rødvin og hvidvin ad libitum samt et glas dessertvin
  • Kaffe og the
  • Avec
  • Petit four
  • Natmad
  • Fri bar i 2 timer (Øl fra det lokale Braunstein bryggeri samt alm. Øl, vin & vand)
1175,-


Vi byder velkommen på 1. salen hvis i er mellem 12 og 36 personer

Man skal benytte en trappe for at komme til 1. salen.
Arrangementet er sat til at vare i 5 timer.
Kontakt os endeligt ved andre ønsker end de muligheder du finder her.

Vælg din favoritmenu

Under for & hovedret vil der være hjemmebagt koldhævet brød med oliventapenade samt smør med saltkrystaller.
Til jer der elsker ost, kan der tilføjes 3 top oste med karamelliserede nødder & syltede figner, 78.

Menu 1

  • Hjemmerøget laks, hertil bagte vilde tomater samt limemayonnaise
  • Skagensskinke rullet om Mozzarella og blommekompot
 
  • Mør, velsmagende oksefilet med Dijon. Hertil smørbagte rodfrugter
  • Saftige ølbraiserede grisestykker. Hertil Bossa’s grove kartoffelmos
  • Grøn salat med mormordressing
 
  • Chokolademousse & citronfromage i glas. Toppet med brændt marengs

Menu 2

  • Tigerrejer i hvidløg, ingefær samt chili. Toppet med koriander, hertil limemayonnaise
  • Hjemmerøget andebryst, fennikel, orange og pinjekerner
 
  • Svinemørbrad i BBQ, hertil bagte sødekartofler
  • Grillet unghanebryst med soyadampet spidskål og sprøde kyllingeskind
  • Grøn salat med mormordressing
 
  • Cheese cake med lakrids og passionsfrugt

Menu 3

  • Stegte kammuslinger med blomkålspure samt brunet smør
  • Rørt oksetatar med Cognac samt sprødt kyllingeskind. Hertil estragonmayonnaise
 
  • Letrøget andebryst med smørbagte rodfrugter, hertil peberrodspure
  • Kalvetyksteg i urter med stegte aspargeskartofler samt rødvinsglace
  • Grøn salat med mormordressing
 
  • Fransk chokoladekage med orangemousse samt bær


Brunchbuffet

238 pr. person

I skal være minimum 20 personer for at bestille denne menu.

Bossa’s brunchbuffet

  • Græsk yoghurt med rabarberkompot og Bossa’s müsli
  • Hjemmerøget laks rørt med creme fraiche
  • Cremet røræg i grillet tortilla
  • Tykt skåret hjemmerøget bacon
  • Klassiske brunchpølser
  • Tomater og purløg
  • Faste og bløde oste
  • Vanilje vafler
  • Øllebrød
  • Bossa’s Nutella
  • Solbær/rom-marmelade
  • Smørcroissanter
  • Årstidens frugt
  • Hjemmebagt brød
  • Økosmør
  • Oiventapenade
  • Appelsin- og æblejuice – der smager godt
  • Bossa’s stempelkaffe

Bestilling og betaling


Minimum bestilling af vores selskabsmad er 14 personer. Er I færre vil der være et tillæg på 200,- pr. gæst herunder.Betaling af arrangementet skal ske når arrangementet er afsluttet.Ved bestilling af arrangementet betales 20% af den samlede pris.Endeligt deltagerantal skal oplyses 14 dage før arrangementets afholdelse.

Drikkevarer


Øl, vin, vand efter middagen i 2 timer. (180,-) Efterfølgende pr. time. (80,-)Øl, vin, vand, spiritus efter middagen i 2 timer (230,-) Efterfølgende pr. time. (100,-)

Diverse


Ønsker man lokalet mere end 5 timer skal dette aftales på forhånd. Pr. ekstra time 1000,-Bordene pyntes med levende lys og blomster. Ønskes duge skal dette bestilles mod tillæg. (10,- pr. gæst)Vores selskabslokale ligger på 1. sal og er ikke egnet til gangbesværede.

Hvis I er flere end 36 personer, så tag endelig kontakt til os. Måske vi kan finde en løsning.

Send os en mail om dit arrangement
Bossa Nova Køge · Havnen 33 · 4600 Køge