Vi har plads til 36 personer ved bordservering samt 30 personer ved buffet.
Med ærlig, veltilberedt og velsmagende mad tilsat en rundhåndet skefuld imødekommende, smilende og opmærksomt personale er rammerne sat for dit næste arrangement.
Selskabslokalet kan rumme det meste
Hvad enten der er tale om bryllup, konfirmation, den runde fødselsdag, barnedåb, reception eller noget helt sjette, glæder vi os til at give dig en skøn oplevelse på Bossa Nova Upstairs.
På første sal med udsigt over Køge Havn
Vores selskabslokale på første sal er ideelt til den runde fødselsdag, intime bryllupsfest, det festlige firmaarrangement og alle andre festlige begivenheder.
Vi udarbejder gerne menuforslag afstemt til behov og budget.
Lyd og billede til arrangementet
Hvis arrangementet kræver det, er der projektor og whiteboard til rådighed. Det er også muligt at afholde kurser, konferencemøder og andet efter dine ønsker og behov. Hvis du gerne vil se lokalet, er du velkommen til at skrive eller ringe til os.
Alle gode ting kommer i tre
Med et smukt indrettet lokale, kompetent personale og smagfulde serveringer, er rammerne sat til dit næste arrangement.
Buffet
Bossa’s frokostbuffet
Bossa’s orange/ingefærsild. Sennepssild med dildmarinedere kartofler. Sprøde rødspættefiletter med hjemmerørt remoulade. Hjemmerøget laks med sort peber. Hertil smagfulde vaniljesyltede daddeltomater samt cremet trøffel/blomkålspure. Tærte med porre og hjemmerøget bacon. Rørt kalvetatar med Dijon & krydderurter. Økoæg & estragonvinaigrette. Mørbradbøf med bløde karameliserede løg samt svampecreme. Sprængt kalvespidsbryst med peberrodscreme. Høns i asparges i tartelet. Små lækre frikadeller med stuvet spinat. Cæsarsalat med parmesan & maltknas. Tre styk super lækre danske oste med dagens tilbehør. Gl. daws æblekage med mandelknas og ribsgele. Gilleleje rugbrød & nybagt lyst brød.
368 pr. person
Selskabsarrangement
Med havneudsigt og et intimt, smukt lokale. Runde 6 mands borde, så alle ved bordet kan tale sammen.
En unik oplevelse
Maden, med saft, kraft og duft, serveret i smukke skåle som man deles om, og nyder med sine medgæster. Bliv forkælet, og få serveret 2 forskellige for- og hovedretter, alles smag tilgodeses, og dermed også dine gæster.
Hvis du har andre ønsker end nedenstående så kontakt os endeligt så vi kan tilgodese netop dine ønsker.
Arrangement 1
Menu 1,2 eller 3
368,-
Arrangement 2
Menu 1,2 eller 3 1 glas hvidvin 1 glas rødvin
495,-
Arrangement 3
Menu 1,2 eller 3 1 glas hvidvin 1 glas rødvin 1 glas dessertvin Kaffe og the med lidt sødt
615,-
Arrangement 4
Velkomstdrink med snacks Menu 1,2 eller 3 Rødvin og hvidvin ad libitum samt et glas dessertvin Kaffe og the Avec
755,-
Arrangement 5
Velkomstdrink med snacks Menu 1,2 eller 3 Rødvin og hvidvin ad libitum samt et glas dessertvin Kaffe og the Avec Petit four Natmad
895,-
Arrangement 6
Velkomstdrink med snacks Menu 1,2 eller 3 Rødvin og hvidvin ad libitum samt et glas dessertvin Kaffe og the Avec Petit four Natmad Fri bar i 2 timer (Øl fra det lokale Braunstein bryggeri samt alm. Øl, vin & vand)
1175,-
Vi byder velkommen på 1. salen hvis i er mellem 12 og 36 personer
Man skal benytte en trappe for at komme til 1. salen.
Arrangementet er sat til at vare i 5 timer.
Kontakt os endeligt ved andre ønsker end de muligheder du finder her.
Vælg din favoritmenu
Under for & hovedret vil der være hjemmebagt koldhævet brød med oliventapenade samt smør med saltkrystaller.
Til jer der elsker ost, kan der tilføjes 3 top oste med karamelliserede nødder & syltede figner, 78.
Menu 1
Hjemmerøget laks, hertil bagte vilde tomater samt limemayonnaise Skagensskinke rullet om Mozzarella og blommekompot
Mør, velsmagende oksefilet med Dijon. Hertil smørbagte rodfrugter Saftige ølbraiserede grisestykker. Hertil Bossa’s grove kartoffelmos Grøn salat med mormordressing
Chokolademousse & citronfromage i glas. Toppet med brændt marengs
Menu 2
Tigerrejer i hvidløg, ingefær samt chili. Toppet med koriander, hertil limemayonnaise Hjemmerøget andebryst, fennikel, orange og pinjekerner
Svinemørbrad i BBQ, hertil bagte sødekartofler Grillet unghanebryst med soyadampet spidskål og sprøde kyllingeskind Grøn salat med mormordressing
Cheese cake med lakrids og passionsfrugt
Menu 3
Stegte kammuslinger med blomkålspure samt brunet smør Rørt oksetatar med Cognac samt sprødt kyllingeskind. Hertil estragonmayonnaise
Letrøget andebryst med smørbagte rodfrugter, hertil peberrodspure Kalvetyksteg i urter med stegte aspargeskartofler samt rødvinsglace Grøn salat med mormordressing
Fransk chokoladekage med orangemousse samt bær
Brunchbuffet
238 pr. person
I skal være minimum 20 personer for at bestille denne menu.
Bossa’s brunchbuffet
Græsk yoghurt med rabarberkompot og Bossa’s müsli Hjemmerøget laks rørt med creme fraiche Cremet røræg i grillet tortilla Tykt skåret hjemmerøget bacon Klassiske brunchpølser Tomater og purløg Faste og bløde oste Vanilje vafler Øllebrød Bossa’s Nutella Solbær/rom-marmelade Smørcroissanter Årstidens frugt Hjemmebagt brød Økosmør Oiventapenade Appelsin- og æblejuice – der smager godt Bossa’s stempelkaffe
Bestilling og betaling
Minimum bestilling af vores selskabsmad er 14 personer. Er I færre vil der være et tillæg på 200,- pr. gæst herunder.Betaling af arrangementet skal ske når arrangementet er afsluttet.Ved bestilling af arrangementet betales 20% af den samlede pris.Endeligt deltagerantal skal oplyses 14 dage før arrangementets afholdelse.
Drikkevarer
Øl, vin, vand efter middagen i 2 timer. (180,-) Efterfølgende pr. time. (80,-)Øl, vin, vand, spiritus efter middagen i 2 timer (230,-) Efterfølgende pr. time. (100,-)
Diverse
Ønsker man lokalet mere end 5 timer skal dette aftales på forhånd. Pr. ekstra time 1000,-Bordene pyntes med levende lys og blomster. Ønskes duge skal dette bestilles mod tillæg. (10,- pr. gæst)Vores selskabslokale ligger på 1. sal og er ikke egnet til gangbesværede.