Fra den 11. november kan du nyde julegodter hos os.
Vi byder på intim atmosfære, hyggelig julestemning og dejlig mad. Vi glæder os til at hygge med og om jer.
Juletallerken a la carte
Serveres i frokosten fra klokken 12:00 til 15.00
- Bossas cremede orangesild med syltede appelsiner samt løg og capers.
- Smørstegt rødspættefilet med remoulade og citron
- Butterdejsskål med hønsesalat samt bacon Sprødstegt svinebryst toppet med æblechutney samt sprød svær.
- Klassisk risalamande m. ristede mandler og Amarenasauce.
- Eller
- Rød løber (cremet rødkit) serveret m. syltet abrikos.
278.
Juleanretning
Serveres til frokost og aften.
Juleanretning
Serveres både frokost og aften. (Kræver at alle ved bordet vælger denne. Forudbestilling nødvendigt om aftenen)
Første servering:
- Bossas cremede orangesild med syltede appelsiner, løg & capers.
- Koldrøget laks, røget crème, syltet fennikel.
- Smørstegt rødspættefilet med remoulade
- Smilende æg med håndpillede rejer samt dildmayonnaise.
Anden servering:
- Butterdejsskål med hønsesalat samt bacon
- Braiseret og sprødstegt grisebasse med sprøde svær samt æblekompot.
- Andekroketter med Bossas rødkål & jule sovs
Tredje servering:
- Klassisk risalamande med ristede mandler og Amarenasauce.
448 pr. person.598 pr. person inklusiv 3 Krenkerup fadøl (0.4 cl).
Hvis der ønskes ost, leverpostej, sylte eller hvad i bare ikke kan undvære til jul? Vi kan klare det hele, det kræver blot at der bestilles det ønskede til hele selskabet.
"Blessed is the season which engages the whole world in a conspiracy of love."
— Hamilton Wright Mabie